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4 responses to “My Latest Finds at the Brocante”
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I have never seen a saucer with a number on it.
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Jusqu’ au début du 20ème siècle, les consommations des bars Françaisétaient apportéees devant le consommateur sur des soucoupes indiquant le prix à payer pour cette boisson. En cas de plusieurs convives ou de prises multiples de boissons, le serveur pouvait additionner les prix indiqués sur les soucoupes
Le client ne pouvait pas resquiller et les serveurs qui allaient de table en table pouvaient faire un total de consommation même s’il ne s ‘occupait que de l ‘addition
.75 sous, monnaie de l ‘époque correspondait à une petite tasse de café. Ce système pratique est toujours utilisé au Japon dans les restaurants populaires par convive et en empilant les assiettes de couleurs différentes selon les plats.
Cordialement-
That was interesting! Thanks! I was wondering what the number was for.
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Merci
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